D-Xylose Истеҳсолкунандаи Newgreen D-Xylose Иловаи
Тавсифи Маҳсулот
D-xylose як навъ шакари 5-карбон аст, ки дар натиҷаи гидролизи растаниҳои бойи гемиселлюлоза ба монанди микросхемаҳои ҳезум, коҳ ва ҷуворимакка бо формулаи кимиёвии C5H10O5 ба даст меояд. Хокаи кристаллии беранг то сафед ё сафед, бӯи каме махсус ва ширини тароватбахш. Ширинии он тақрибан 40% сахароза аст. Бо нуқтаи обшавии 114 дараҷа, он аз ҷиҳати декстрооптикӣ фаъол ва тағирёбандаи оптикӣ фаъол аст, дар этаноли гарм ва пиримидин ба осонӣ ҳал мешавад ва ширинии он 67% сахароза аст. Ксилоза аз ҷиҳати кимиёвӣ ба глюкоза шабоҳат дорад ва метавонад ба спирти мувофиқ, ба монанди ксилит кам карда шавад ё то кислотаи 3-гидрокси-глутарӣ оксид карда шавад. Организми инсон онро ҳазм карда наметавонад, истифода бурда наметавонад. Кристаллҳои табиӣ дар меваҳои гуногуни пухташуда мавҷуданд.
COA
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед | Хокаи сафед |
| Таҳлил | 99% | Гузариш |
| Бӯй | Ҳеҷ | Ҳеҷ |
| Зичии фуҷур (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 |
| Талафот дар хушккунӣ | ≤8,0% | 4,51% |
| Боқимонда дар оташ | ≤2,0% | 0,32% |
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 |
| Вазни миёнаи молекулавӣ | <1000 | 890 |
| Металлҳои вазнин (Pb) | ≤1PPM | Гузариш |
| As | ≤0,5PPM | Гузариш |
| Hg | ≤1PPM | Гузариш |
| Шумораи бактерияҳо | ≤1000cfu/г | Гузариш |
| Bacillus Colon | ≤30MPN/100г | Гузариш |
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤50cfu/г | Гузариш |
| Бактерияҳои патогенӣ | манфӣ | манфӣ |
| Хулоса | Бо мушаххасот мувофиқат кунед | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия
1. Дар бадани инсон ферменти ҳозимаи D-xylose мавҷуд нест
2. Мутобиқати хуб
3. Ширинкунандаи бе-кал
4. Манъи афзоиши глюкозаи хун
5. Кам кардани моликият
Ариза
(1) ксилоза тавассути гидрогенизатсия метавонад ксилитро тавлид кунад
(2) ксилоза ҳамчун ширинкунандаи бекалория дар ғизо, нӯшокиҳо, ки барои фарбеҳӣ ва диабет истифода мешавад
(3) ксилоза метавонад ранг ва маззаро тавассути реаксияи Maillard, ба монанди тӯбҳои моҳии гриллӣ беҳтар созад
(4) ксилоза ҳамчун ранги олитарини чошнии лубиё истифода мешавад
(5) ксилоза метавонад дар саноати сабук, саноати кимиё истифода шавад
Баста ва таҳвил
