Истеҳсолкунандаи иқтибосҳои тухмии ангур Иловаи хокаи иқтибосҳои тухмии ангур
Тавсифи Маҳсулот
Тухми ангур тухми ангур аст, ки пас аз ҷудо кардани пӯсти ангур хушк карда мешавад, маҳсулоти пояи ангур. Бо кислотаҳои аминокислотаҳо, витаминҳо ва маъданҳо бой аст ва метавонад радикалҳои озоди зиёдатиро дар бадан ба таври муассир хориҷ кунад, бофтаҳои соматикии инсонро аз зарари оксиди радикалии озод муҳофизат кунад, бо тозакунии радикалҳои озод, муҳофизати пӯст, рафъи аллергия ва дигар таъсирот.
Шаҳодатномаи таҳлил
| Номи маҳсулот: Иқтибос аз тухми ангур | Санаи истеҳсол: 18.03.2024 | |||
| Рақами партия: NG20240318 | Компоненти асосй: Полифенол | |||
| Миқдори партия: 2500кг | Муҳлати тамомшави: 17.03.2026 | |||
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо | ||
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи хуби сурх-қаҳваранг | Хокаи хуби сурх-қаҳваранг | ||
| Таҳлил |
| Гузариш | ||
| Бӯй | Ҳеҷ | Ҳеҷ | ||
| Зичии фуҷур (г/мл) | ≥0,2 | 0,26 | ||
| Талафот дар хушккунӣ | ≤8,0% | 4,51% | ||
| Боқимонда дар оташ | ≤2,0% | 0,32% | ||
| PH | 5,0-7,5 | 6.3 | ||
| Вазни миёнаи молекулавӣ | <1000 | 890 | ||
| Металлҳои вазнин (Pb) | ≤1PPM | Гузариш | ||
| As | ≤0,5PPM | Гузариш | ||
| Hg | ≤1PPM | Гузариш | ||
| Шумораи бактерияҳо | ≤1000cfu/г | Гузариш | ||
| Bacillus Colon | ≤30MPN/100г | Гузариш | ||
| Хамиртуруш ва қолаб | ≤50cfu/г | Гузариш | ||
| Бактерияҳои патогенӣ | манфӣ | манфӣ | ||
| Хулоса | Бо мушаххасот мувофиқат кунед | |||
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |||
Функсияи истихроҷи чойи сабз
1. Қисмҳои асосии экстракт тухми ангур проантоцианидинҳо мебошанд, ки онҳо инчунин кислотаи линолӣ, Витаминҳо Хокаи витамини Е, хокаи олисахаридҳо, полифенолҳо ва дигар моддаҳоро доранд. Дар байни онҳо, процианидинҳо ҷузъҳои муҳими фаъоли иқтибосҳои тухмии ангур мебошанд, ки дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ ба монанди ашёи хоми зидди пиршавӣ, тозакунии радикалҳои озод ва зидди пиршавӣ мебошанд.
2. Proanthocyanidins антиоксидантҳои табиӣ ҳастанд, ки дорои қудрати антиоксидантҳои витаминҳои C ва E мебошанд. Он метавонад ба таври муассир радикалҳои озодро дар бадан хориҷ кунад, зарари фишори оксидитивиро ба ҳуҷайраҳо коҳиш диҳад ва ба ин васила дар таъхири пиршавӣ, ҳифзи саломатии дилу рагҳо нақши муҳим мебозад. , баланд бардоштани иммунитет ва ғайра.
3. Илова бар ин, ҷузъҳои дигари истихроҷи тухми ангур низ дорои арзиши муайяни иловаҳои ғизоӣ ва вазифаҳои физиологӣ мебошанд. Масалан, кислотаи линолӣ як кислотаи равғании муҳим аст, ки барои нигоҳ доштани саломатии дилу рагҳо ва саломатии пӯст муфид аст; Витамини Е витамини дар чарб ҳалшаванда буда, вазифаи зидди оксидшавӣ ва муҳофизати мембранаи ҳуҷайра дорад. Флавоноидҳо ва полифенолҳо инчунин антиоксидантҳо, зидди илтиҳобӣ, зидди варамҳо ва дигар фаъолиятҳои биологӣ доранд.
Истифодаи истихроҷи чойи сабз
1.Иқтибос аз тухми ангур иловаи полифенолҳои растанӣ мебошад: Маҳсулот аз полифенолҳо бой мебошанд, ки барои нигоҳ доштани қобилияти ҳуҷайра мусоидат мекунанд.
2.Иқтибоси тухмии ангур иловаҳои зидди пиршавӣ аст: хосиятҳои аълои зидди пиршавӣ.
3.Иқтибос аз тухми ангур ҷузъҳои зебои табиӣ аст: манфиатҳои зебоии ивазнашаванда.
4.Тухми ангур зидди илтиҳобӣ аст: компонентҳои зиддибактериявӣ таъкид карда мешаванд.
5.Иқтибоси тухмии ангур иловаи муҳофизати ҳуҷайра мебошад: таъсири муҳофизатиро ба саломатии ҳуҷайраҳо таъкид мекунад.
Иловаи парҳезии солим: Иловаи муфид ба парҳези солим.
