Newgreen Hot Фурӯши Хӯрокворӣ Синфи 99% Хитозан Олигосахариди Озуқаворӣ дар об Ҳалшаванда Хитозан Олигосахарид
Тавсифи Маҳсулот
Муқаддима ба олигосахариди хитозан
Читооолигосахаридҳо (хитоолигосахаридҳо) олигосахаридҳо мебошанд, ки аз хитозан (хитозан) гидролиз шудаанд, одатан аз 2 то 10 адад N-acetylglucosamine (GlcNAc) ё глюкозамин (GlcN) иборатанд. Хитозан як полисахариди табиӣ аст, ки аз пӯсти харчангҳо истихроҷ карда мешавад ва пас аз деацетилизатсия ба вуҷуд меояд.
Хусусиятҳои асосӣ
1. Ҳалшавандагии об: Олигосахариди хитозан дар шароити туршӣ ҳалшавандагии хуби об дорад.
2. Мутобиқати биологӣ: Ҳамчун маҳсулоти табиӣ, олигосахариди хитозан дорои мутобиқати хуби биологӣ ва биодеградатсия мебошад.
3. Фаъолият: Олигосахариди хитозан дорои як қатор фаъолиятҳои биологӣ, аз қабили антибактериалӣ, антиоксидант ва танзими иммунӣ мебошад.
Олигосахариди хитозан аз сабаби вазифаҳои сершумор ва дурнамои васеъи татбиқи он таваҷҷӯҳи бештар пайдо мекунад.
COA
Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо | |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед ё зарди равшан | Хокаи сафед | |
Таҳлил (олигосахариди хитозан олигосахарид) | 95,0% ~ 101,0% | 99,2% | |
Боқимонда дар оташ | ≤1,00% | 0,53% | |
Рутубат | ≤10,00% | 7,9% | |
Андозаи заррачаҳо | 60-100 м | 60 тор | |
Арзиши PH (1%) | 3,0-5,0 | 3.9 | |
Об ҳалнашаванда | ≤1,0% | 0,3% | |
Арсеник | ≤1 мг/кг | Мутобиқ мекунад | |
Металлҳои вазнин (ҳамчун pb) | ≤10мг/кг | Мутобиқ мекунад | |
Шумораи бактерияҳои аэробӣ | ≤1000 cfu/г | Мутобиқ мекунад | |
Хамиртуруш ва қолаб | ≤25 cfu/г | Мутобиқ мекунад | |
Бактерияҳои колиформ | ≤40 MPN/100г | манфӣ | |
Бактерияҳои патогенӣ | манфӣ | манфӣ | |
Хулоса | Бо мушаххасот мувофиқат кунед | ||
Ҳолати нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук ва хушк нигоҳ доред, ях накунед. Аз нури сахт дур нигоҳ доред вагармй. | ||
Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад |
Функсия
Функсияи олигосахаридҳои хитозан
Хитоолигосахаридҳо олигосахаридҳое мебошанд, ки аз хитозан гидролиз шудаанд ва фаъолият ва вазифаҳои гуногуни биологӣ доранд. Вазифаҳои асосии олигосахаридҳои хитозан инҳоянд:
1. Баланд бардоштани саломатии рӯда:
- Ҳамчун нахи парҳезӣ, олигосахариди хитозан ба беҳтар шудани микрофлораи рӯда мусоидат мекунад, ба афзоиши бактерияҳои муфид мусоидат мекунад ва кори рӯдаҳоро беҳтар мекунад.
2. Модулияти иммунӣ:
- Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки олигосахариди хитозан метавонад вокуниши иммунии баданро тақвият бахшад, муқовиматро беҳтар кунад ва ба муқовимат ба сироят кумак кунад.
3. Таъсири антиоксидант:
- Олигосахариди хитозан дорои хосиятҳои антиоксидантӣ мебошад, ки метавонад радикалҳои озодро тоза кунад ва раванди пиршавии ҳуҷайраҳоро суст кунад.
4. Таъсири пасткунандаи липидҳо:
- Олигосахариди хитозан метавонад намакҳои сафроро пайваст кунад, ба ихроҷи холестирин мусоидат кунад ва ба паст шудани сатҳи липидҳои хун мусоидат кунад.
5. Антибактериалӣ ва зиддивирусӣ:
- Олигосахариди хитозан ба бактерияҳо ва вирусҳои гуногун таъсири монеъкунанда дорад ва метавонад ба пешгирии сироятҳо мусоидат кунад.
6. Мусоидат ба муолиҷаи захмҳо:
- Олигосахариди хитозан дар муолиҷаи захмҳо, мусоидат ба барқароршавӣ ва таъмири ҳуҷайраҳо нақши фаъол мебозад.
7. Танзими қанди хун:
- Олигосахариди хитозан метавонад ба танзими сатҳи қанди хун мусоидат кунад ва барои одамони гирифтори диабет мувофиқ аст.
Ариза
Истифодаи олигосахариди хитозан
Читооолигосахаридҳо аз сабаби фаъолияти беназири биологӣ ва бехатарии худ дар бисёр соҳаҳо васеъ истифода мешаванд, аз ҷумла:
1. Саноати хурокворй:
- Консервант: Олигосахариди хитозан дорои хосиятҳои зиддибактериявӣ ва пешгирии қолаб аст ва аксар вақт барои нигоҳ доштани ғизо ва дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории он истифода мешавад.
- Ғизои функсионалӣ: Ҳамчун нахи парҳезӣ, олигосахариди хитозан метавонад барои таҳияи хӯрокҳои функсионалии камкалория ва солим барои мусоидат ба саломатии рӯда истифода шавад.
2. Саноати дорусозӣ:
- Системаи таҳвили маводи мухаддир: Олигосахариди хитозан метавонад барои омода кардани интиқолдиҳандагони маводи мухаддир истифода шавад, то ба назорати барориши маводи мухаддир ва беҳтар кардани биологӣ мусоидат кунад.
- Иммуномодулятор: Тадқиқот нишон медиҳад, ки олигосахариди хитозан метавонад аксуламали иммуниро тақвият диҳад ва барои таҳияи доруҳои вобаста ба иммун мувофиқ аст.
3. Маҳсулоти саломатӣ:
- ИЛОВАҲОИ ДИГАРӢ: Ҳамчун компоненти табиӣ, олигосахаридҳои хитозан дар маҳсулоти тиббӣ ба таври васеъ истифода мешаванд, то ҳозима беҳтар карда шаванд ва саломатии рӯдаҳо мусоидат кунанд.
4. Косметика:
- Маҳсулоти нигоҳубини пӯст: Хусусиятҳои намноккунанда ва зидди пиршавии олигосахаридҳои хитозан онро як ҷузъи маъмул дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст барои беҳтар кардани ҳолати пӯст табдил медиҳанд.
5. Кишоварзӣ:
- Биопессидҳо: Олигосахаридҳои хитозан метавонанд барои баланд бардоштани муқовимат ба бемориҳо дар растаниҳо ҳамчун биопестисидҳо ё мусоидаткунандаи афзоиши растаниҳо истифода шаванд.
6. Биоматериалҳо:
- Муҳандисии бофтаҳо: Аз сабаби мутобиқати биологии он, олигосахариди хитозан аксар вақт барои омода кардани маводи биологӣ, ба монанди муҳандисии матоъ истифода мешавад.
Ҷамъбаст кунед
Олигосахариди хитозан аз сабаби бисёрфунксионалӣ ва дурнамои васеъи татбиқи он, махсусан дар соҳаи хӯрокворӣ, дорусозӣ ва косметика дар бисёр соҳаҳо ашёи хоми муҳим гардид.