Newgreen пептидҳои хурди молекулаи 99% бо пептидҳои беҳтарини мош лӯбиёро таъмин мекунад
Тавсифи Маҳсулот
Пептидҳои лӯбиёи мош порчаҳои сафедаи пасти молекулавӣ мебошанд, ки аз лӯбиёи мош (Vigna radiata) истихроҷ карда мешаванд, ки одатан тавассути гидролизи ферментативӣ ва усулҳои дигар ба даст оварда мешаванд. Пептиди мош аз гуногунии аминокислотаҳо, махсусан аминокислотаҳои муҳим бой буда, фаъолияти хуби биологӣ ва арзиши ғизоӣ дорад.
Хусусиятҳои асосӣ:
1. Арзиши ғизоии баланд: Пептидҳои мош аз кислотаҳои аминокислотаҳо, махсусан лизин, аргинин ва ғайра бой мебошанд, ки барои саломатии инсон муфиданд.
2. Осон ба ҷаббида: Аз сабаби вазни пасти молекулавӣ, пептид лӯбиё мош осонтар аз тарафи бадан ҷаббида аз протеини пурра аст, ки он барои ҳама гуна одамон, махсусан варзишгарон ва пиронсолон мувофиқ аст.
3. Фаъолияти биологӣ: Тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки пептидҳои мош дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ, аз қабили антиоксидант, зиддиилтиҳобӣ ва танзими иммунӣ мебошанд ва метавонанд ба саломатӣ таъсири мусбӣ расонанд.
4. Гипоаллергенӣ: Дар муқоиса бо баъзе сафедаҳои ҳайвонот, пептидҳои мош камтар аллергия доранд ва барои хӯрдани бештари одамон мувофиқанд.
COA
Шаҳодатномаи таҳлил
Адад | Мушаххасот | Натиҷа |
Протеини умумӣПептиди мошмундариҷа (асоси хушк%) | ≥99% | 99.38% |
Вазни молекулавӣ ≤1000Da сафеда (пептид). | ≥99% | 99.56% |
Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед | Мутобиқ аст |
Маҳлули обӣ | Шаффоф ва бе ранг | Мутобиқ аст |
Бӯй | Он мазза ва бӯи хоси маҳсулот дорад | Мутобиқ аст |
бичашед | Хусусият | Мутобиқ аст |
Хусусиятҳои физикӣ | ||
Андозаи қисмҳо | 100% Тавассути 80 Mesh | Мутобиқ аст |
Талафот дар хушккунӣ | ≦1,0% | 0,38% |
Мазмуни хокистар | ≦1,0% | 0,21% |
Боқимондаи пеститсидҳо | манфӣ | манфӣ |
Металлҳои вазнин | ||
Маҷмӯи металлҳои вазнин | ≤10 саҳ | Мутобиқ аст |
Арсеник | ≤2 саҳ | Мутобиқ аст |
Пешбарӣ | ≤2 саҳ | Мутобиқ аст |
Санҷишҳои микробиологӣ | ||
Шумораи умумии табақҳо | ≤1000cfu/г | Мутобиқ аст |
Хамиртуруши умумӣ ва қолаб | ≤100cfu/г | Мутобиқ аст |
E.Coli. | манфӣ | манфӣ |
Салмонелия | манфӣ | манфӣ |
Стафилококк | манфӣ | манфӣ |
Функсия
Функсияи пептиди мош
Пептидҳои лӯбиёи мош порчаҳои сафедаи каммолекулярӣ мебошанд, ки аз лӯбиёи мош (Vigna radiata) истихроҷ карда мешаванд ва дорои фаъолиятҳои гуногуни биологӣ ва манфиатҳои саломатӣ мебошанд. Инҳоянд баъзе аз вазифаҳои асосии пептидҳои мош:
1. Таъсири антиоксидант:
Пептиди мош аз антиоксидантҳо бой аст, ки метавонад радикалҳои озодро нест кунад, пиршавии ҳуҷайраҳоро суст кунад ва ҳуҷайраҳоро аз зарари оксидшавӣ муҳофизат кунад.
2. Модулияти иммунӣ:
Пептидҳои лӯбиёи мош метавонанд функсияи иммунии баданро тақвият бахшанд, муқовиматро беҳтар созанд ва барои пешгирии сироятҳо ва бемориҳо кӯмак расонанд.
3. Таъсири зидди илтиҳобӣ:
Тадқиқотҳо нишон доданд, ки пептиди мош дорои хосиятҳои зиддиилтиҳобӣ буда, аксуламалҳои илтиҳобиро коҳиш дода метавонад ва ба баъзе бемориҳои музмин таъсири ёрирасони табобатӣ дорад.
4. Коҳиш додани қанди хун:
Баъзе тадқиқотҳо нишон медиҳанд, ки пептидҳои мош метавонанд ба танзими сатҳи шакар дар хун кӯмак расонанд ва ба беморони гирифтори диабет таъсири муайяни ёрирасон дошта бошанд.
5. Мусоидат ба ҳозима:
Баъзе компонентҳо дар пептидҳои лӯбиёи мош метавонанд ба беҳтар шудани саломатии рӯда ва мусоидат ба ҳозима ва азхудкунӣ мусоидат кунанд.
6. Кам кардани липидҳои хун:
Пептидҳои лӯбиёи мош метавонанд ба паст кардани сатҳи липидҳои хун мусоидат кунанд, ки метавонанд ба саломатии дилу рагҳо таъсири мусбӣ расонанд.
7. Мусоидат ба синтези мушакҳо:
Пептидҳои лӯбиёи мош аз аминокислотаҳо бой мебошанд, бахусус аминокислотаҳои занҷири шохадор (BCAAs), ки ба синтез ва барқароршавии мушакҳо мусоидат мекунанд ва барои варзишгарон ва дӯстдорони фитнес мувофиқанд.
Умуман, пептидҳои лӯбиёи мош аз ҳисоби ҷузъҳои ғании ғизоӣ ва фаъолиятҳои гуногуни биологӣ дорои доираи васеи манфиатҳои саломатӣ мебошанд ва барои истифода дар маҳсулоти тиббӣ ва хӯрокҳои функсионалӣ мувофиқанд.
Ариза
Истифодаи пептидҳои мош
Пептидҳои лӯбиёи мош порчаҳои сафедаи пасти молекулавӣ мебошанд, ки аз лӯбиёи мош (Vigna radiata) истихроҷ карда мешаванд. Аз сабаби ҷузъҳои бойи ғизоӣ ва фаъолияти биологии онҳо, онҳо дар бисёр соҳаҳо васеъ истифода мешаванд, аз ҷумла:
1. Саноати хурокворй:
Иловаҳои ғизоӣ: Пептидҳои лӯбиёи мош аксар вақт ҳамчун иловаҳои ғизоии серпротеин истифода мешаванд, ки барои варзишгарон ва одамоне, ки ба зиёд кардани истеъмоли сафеда ниёз доранд, мувофиқанд.
Ғизои функсионалӣ: Ба нӯшокиҳои энергетикӣ, барҳои сафеда, хӯрокҳои тайёр ва ғайра илова кардан мумкин аст, то арзиши ғизоии онҳоро баланд бардоранд.
2. Маҳсулоти тандурустӣ:
Баланд бардоштани масуният: Пептиди лӯбиёи мош аксар вақт дар маҳсулоти гуногуни саломатӣ истифода мешавад, зеро функсияи иммунодулятории он барои баланд бардоштани масуният кӯмак мекунад.
Маҳсулоти антиоксидант: Аз сабаби хосиятҳои антиоксиданти худ, пептидҳои лӯбиёи мош инчунин дар маҳсулоти зидди пиршавӣ ва антиоксидант истифода мешаванд.
3. Косметика:
Маҳсулоти нигоҳубини пӯст: Хусусиятҳои намноккунанда ва антиоксиданти пептидҳои мош дар маҳсулоти нигоҳубини пӯст, эҳтимолан барои беҳтар кардани сифати пӯст ва таъхири пиршавӣ таваҷҷӯҳи зиёд доранд.
4. Биологӣ:
Тадқиқот ва таҳияи маводи мухаддир: Ҷузъҳои биоактивии пептидҳои мош метавонанд дар таҳияи доруҳои нав, махсусан дар ҷанбаҳои зиддиилтиҳобӣ ва зиддитуморӣ нақш бозанд.
5. Хӯроки чорво:
Иловаи хўроки чорво: Пептиди лӯбиёи мошро метавон ҳамчун иловаи ғизоӣ барои хўроки чорво барои мусоидат ба афзоиши ҳайвонот ва беҳтар кардани суръати табдили ғизо истифода бурд.
Умуман, пептидҳои мош аз сабаби фаъолиятҳои гуногуни биологӣ ва арзишҳои ғизоии худ потенсиали васеъи татбиқ доранд ва метавонанд дар оянда дар соҳаҳои бештар таҳия ва истифода шаванд.