Newgreen Supply Сифати Стивия Ребаудиана 97% хокаи стевиозид
Тавсифи Маҳсулот
Иқтибос стевия як ширинкунандаи табиӣ аст, ки аз растании стевия гирифта мешавад. Компоненти асосии истихроҷи стевия Стевиосид, як ширинкунандаи ғайриғизоӣ мебошад, ки нисбат ба сахароза тақрибан 200-300 маротиба ширинтар аст, аммо калорияи қариб сифр дорад. Аз ин рӯ, истихроҷи стевия дар ғизо ва нӯшокиҳо ҳамчун ширинкунанда барои иваз кардани шакар, бахусус дар маҳсулоти қанд кам ё бидуни шакар истифода мешавад. Гумон меравад, ки истихроҷи стевия низ ба сатҳи қанди хун ва инсулин таъсири назаррасе надорад ва ин барои диабети қанд интихоби беҳтар аст.
COA
| АСОС | СТАНДАРТ | НАТИЧАХО |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед | Мутобиқ кардан |
| Бӯй | Хусусият | Мутобиқ кардан |
| бичашед | Хусусият | Мутобиқ кардан |
| Таҳлил (стевиозид) | ≥95% | 97,25% |
| Мазмуни хокистар | ≤0,2% | 0,15% |
| Металлҳои вазнин | ≤10ppm | Мутобиқ кардан |
| As | ≤0.2ppm | ＜0,2 саҳ/мин |
| Pb | ≤0.2ppm | ＜0,2 саҳ/мин |
| Cd | ≤0.1ppm | ＜0,1 саҳ/мин |
| Hg | ≤0.1ppm | ＜0,1 саҳ/мин |
| Шумораи умумии табақҳо | ≤1,000 КФУ/г | ＜150 CFU/г |
| Мол ва хамиртуруш | ≤50 CFU/г | ＜10 CFU/г |
| E. Колл | ≤10 MPN/г | ＜10 MPN/г |
| Салмонелла | манфӣ | Муайян карда нашудааст |
| Staphylococcus Aureus | манфӣ | Муайян карда нашудааст |
| Хулоса | Ба мушаххасоти талабот мувофиқат кунед. | |
| Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хунук, хушк ва вентилятсия нигоҳ доред. | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | Ду сол, агар мӯҳр дошта бошед ва дар дур аз нури бевоситаи офтоб ва намӣ нигоҳ доред. | |
Функсия
Ҳамчун як ширинкунандаи табиӣ, Стевиосид таъсири потенсиалии зерин дорад:
1. Ширинкунандаи камкалория: Стевиозидҳо хеле ширинанд, аммо дар калорияҳо бениҳоят каманд, аз ин рӯ онҳо метавонанд ҳамчун ширинкунанда барои иваз кардани шакар истифода шаванд ва ба кам кардани истеъмоли шакар дар ғизо ва нӯшокиҳо мусоидат кунанд.
2. Ҳеҷ гуна таъсир ба қанди хун: Стевиосид ба сатҳи шакар дар хун таъсир намерасонад, аз ин рӯ он барои беморони гирифтори диабет низ интихоби беҳтар аст.
3. Таъсири зиддибактериявӣ: Баъзе тадқиқотҳо нишон доданд, ки Стевиосид метавонад таъсири муайяни бактериявӣ дошта бошад ва ба пешгирии афзоиши бактерияҳо ва занбӯруғҳо мусоидат кунад.
Ариза
Стевиозид ҳамчун ширинкунандаи табиӣ доираи васеи барномаҳо дорад, аз ҷумла:
1. Саноати хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо: Стевиозид дар ғизо ва нӯшокиҳо ҳамчун ширинкунандаи камкалория ба таври васеъ истифода мешавад, махсусан дар маҳсулоти қанди кам ё шакар, аз қабили нӯшокиҳо, конфетҳо, сақичҳо, йогурт ва ғайра.
2. Доруҳо ва маҳсулоти ҳифзи саломатӣ: Стевиозид инчунин дар баъзе доруҳо ва маҳсулоти нигоҳубини саломатӣ барои беҳтар кардани таъм ё ҳамчун ширинкунанда истифода мешавад, бахусус дар баъзе маҳсулоте, ки истеъмоли шакар бояд маҳдуд бошад.
3. Косметика ва маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ: Стевиозид инчунин дар косметика ва маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, аз қабили хамираи дандон, тозакунандаи даҳон ва ғайра, барои беҳтар кардани таъми маҳсулоти тозакунандаи даҳон истифода мешавад.
Маҳсулоти марбут
Заводи Newgreen инчунин аминокислотаҳои зеринро таъмин мекунад:
Баста ва таҳвил
