Таъмини Newgreen Natrium Citrate Regülator кислотаи натрий хокаи цитрати натрий
Тавсифи Маҳсулот
Citrate натрий як пайвастагиест, ки аз кислотаи лимуи ва намаки натрий иборат аст. Он дар ғизо, доруворӣ ва косметика васеъ истифода мешавад.
COA
| Ададҳо | Мушаххасоти | Натиҷаҳо |
| Намуди зоҳирӣ | Хокаи сафед | Мутобиқ мекунад |
| Тартиб | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Таҳлил | ≥99,0% | 99,38% |
| Чашиданд | Хусусият | Мутобиқ мекунад |
| Талафот дар хушккунӣ | 4-7 (%) | 4,12% |
| Хокистари умумӣ | 8% Макс | 4,81% |
| Металли вазнин | ≤10(ppm) | Мутобиқ мекунад |
| Арсеник (А) | 0.5ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Сурбдор (Pb) | 1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Меркурий (Hg) | 0.1ppm Макс | Мутобиқ мекунад |
| Шумораи умумии табақҳо | 10000cfu/g макс. | 100cfu/г |
| Хамиртуруш ва қолаб | 100cfu/g макс. | > 20cfu/г |
| Салмонелла | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| E.Coli. | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Стафилококк | манфӣ | Мутобиқ мекунад |
| Хулоса | Ба USP 41 мувофиқат кунед | |
| Нигоҳдорӣ | Дар ҷои хуб пӯшида нигоҳ доштани ҳарорати доимии паст ва нури бевоситаи офтоб. | |
| Муҳлати нигоҳдорӣ | 2 сол, вақте ки дуруст нигоҳ дошта мешавад | |
Функсия
Танзимгари кислотаҳо:
Цитрати натрий аксар вақт ҳамчун танзимгари кислотаҳо дар хӯрокҳо истифода мешавад, то тавозуни кислотаву асосиро нигоҳ медорад.
Консервантҳо:
Аз сабаби хосиятҳои зиддибактериалӣ, цитрат натрий метавонад ҳамчун консервант барои дароз кардани мӯҳлати нигоҳдории маҳсулоти хӯрокворӣ амал кунад.
Антикоагулянтҳо:
Дар тиб, цитрати натрий барои пешгирии лахташавии хун истифода мешавад ва аксар вақт барои нигоҳ доштани намунаҳои хун истифода мешавад.
Иловаи электролит:
Цитрати натрий метавонад ҳамчун иловаи электролит истифода шавад, то ба нигоҳ доштани тавозуни электролит дар бадан, махсусан ҳангоми барқароршавӣ аз машқ кӯмак кунад.
Мусоидат ба ҳозима:
Цитрати натрий метавонад ҳозимаро беҳтар кунад ва нишонаҳои ҳозимаро сабук кунад.
Ариза
Саноати хӯрокворӣ:
Одатан дар нӯшокиҳо, маҳсулоти ширӣ ва хӯрокҳои коркардшуда ҳамчун танзимгари кислотаҳо ва консервант истифода мешавад.
Маводи мухаддир:
Дар саноати фармасевтӣ ҳамчун антикоагулянт ва иловаи электролит истифода мешавад.
Косметика:
Дар баъзе косметика ҳамчун танзимкунандаи pH истифода мешавад.
Баста ва таҳвил
